Mr. White
22,00 €
Un metodo antico che incontra la precisione della viticoltura biologica, dando vita a uno spumante elegante e autentico, capace di raccontare il territorio attraverso ogni sua bollicina.
La lenta rifermentazione in bottiglia con lieviti indigeni, seguita da un lungo affinamento sui propri lieviti e da una sboccatura senza aggiunta di liqueur, regala un vino di grande finezza, dalle bollicine persistenti e dal carattere puro e distintivo.
Ottenuto da uve Riesling Renano e Chardonnay, coltivate tra i 400 e i 420 metri di altitudine su terreni di argilla, sabbia e limo, esprime freschezza, equilibrio e una raffinata complessità.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut, biologico, ottenuto da uve Riesling Renano (60%) e Chardonnay (40%).
Bottiglia: 75 cl
Gradi: 12,5% vol.
